Báo cáo mới nhất của Kantar Worldpanel cho thấy khi công tác phòng chống dịch bệnh trở nên bình thường, người tiêu dùng Trung Quốc đang tích cực thích nghi với lối sống mới và ưa chuộng hơn các thương hiệu hàng đầu mà họ tin tưởng. Nghiên cứu cho thấy trong 52 tuần kết thúc vào ngày 8 tháng 10 năm 2021, 23 công ty hàng tiêu dùng nhanh (FMCG) đã đưa thương hiệu của mình đến với hơn 100 triệu hộ gia đình thành thị Trung Quốc. Vinda lần đầu tiên lọt vào danh sách trong năm nay và là công ty có số lượng người tiêu dùng tăng mạnh nhất, với mức tăng 9,9% so với cùng kỳ năm ngoái. PepsiCo, Want Want, Coca-Cola và Unilever cũng là những công ty có mức tăng trưởng nhanh trong năm qua. Mặc dù tổng số công ty đã vượt qua ngưỡng hàng trăm triệu hộ gia đình chỉ nhiều hơn năm ngoái một công ty nhưng thương hiệu của 23 công ty này năm nay đã phủ sóng nhiều hơn 74 triệu hộ gia đình Trung Quốc so với năm ngoái. Trong số đó, số lượng hộ mua hàng của Procter & Gamble, Yili và Mengniu vượt quá 170 triệu.

Thị trường hàng tiêu dùng nhanh đang bước vào giai đoạn phát triển mới. Bất chấp sự cạnh tranh khốc liệt, các công ty hàng đầu vẫn không hề chậm lại trong việc thu hút người tiêu dùng mới. Chúng tôi nhận thấy rằng hầu hết các công ty hàng đầu đã cải thiện vị thế của mình thông qua đổi mới nhanh chóng và mở rộng dòng sản phẩm. Khi người tiêu dùng đón nhận thực tế mới và thay đổi cách họ mua hàng, các nhà lãnh đạo ngành phải đón nhận sự thay đổi để tiếp tục xây dựng sức mạnh thương hiệu lâu dài của mình.

1/ CƠ HỘI MỚI TRONG TRẠNG THÁI " BÌNH THƯỜNG MỚI "
Dịch bệnh Covid-19 đã thôi thúc người tiêu dùng có cái nhìn toàn diện hơn về thế nào là một cuộc sống khỏe mạnh và hạnh phúc. Các hãng sữa khổng lồ Yili và Mengniu, giúp cải thiện khả năng miễn dịch của người tiêu dùng và bảo vệ sức khỏe của họ, đã tiếp tục duy trì vị trí dẫn đầu tại thị trường Trung Quốc trong năm nay. Chuỗi sản phẩm sữa cũng đã tăng lượng mua hàng của hơn 9,2 triệu hộ gia đình thành thị cho Want Want Group và số lượng người tiêu dùng đã tăng 4,4%. Trong thời kỳ dịch bệnh, người tiêu dùng cũng cần xả stress và làm hài lòng chính mình. Nhờ đó, các nhà sản xuất đồ uống có ga và kem như PepsiCo, Coca-Cola và Unilever đã thành công trong việc thu hút được nhiều người tiêu dùng hơn.

Ở lĩnh vực hóa chất hàng ngày, mặc dù dịch bệnh cơ bản đã được kiểm soát nhưng sự quan tâm của người tiêu dùng đến sự sạch sẽ, vệ sinh trong gia đình vẫn ở mức cao. Để bảo vệ gia đình mình, người tiêu dùng đang tích cực mua các loại sản phẩm vệ sinh cá nhân và hộ gia đình. Kết quả là các nhà sản xuất như Procter & Gamble, Unilever và Vinda tiếp tục được hưởng lợi từ những xu hướng này.

2/ BÁN LẺ ONLINE - MỘT BIÊN GIỚI MỚI
Các kênh kỹ thuật số* là chìa khóa thúc đẩy sự tăng trưởng của thị trường FMCG của Trung Quốc. Trong 52 tuần kết thúc vào tháng 10 năm 2021, 93% hộ gia đình thành thị Trung Quốc đã mua hàng tiêu dùng nhanh bằng kỹ thuật số.

Được thúc đẩy bởi các mô hình mới như thương mại điện tử xã hội, thương mại điện tử phát sóng trực tiếp và thương mại điện tử video ngắn, các nền tảng trực tuyến tiếp tục duy trì mức tăng trưởng ổn định. Mô hình O2O bán lẻ tức thì mới trong cùng một thành phố (đặt hàng trực tuyến, giao hàng tại cửa hàng hoặc kho trước) kết nối lưu lượng truy cập trực tuyến với nhóm người dùng khổng lồ của các cửa hàng bán lẻ thực tế ngoại tuyến và hiện thực hóa trải nghiệm mua sắm “mua ngay, nhận ngay” của người tiêu dùng.

Các nhà bán lẻ trong nước và khu vực có thể thu hút lượt mua hàng mới và thực hiện đơn đặt hàng một cách hiệu quả hơn với sự hỗ trợ của các kênh O2O để đạt được mức tăng trưởng người dùng.

Nghiên cứu mới nhất của Kantar Worldpanel chỉ ra rằng 57% hộ gia đình thành thị Trung Quốc đã mua hàng tiêu dùng nhanh thông qua các nền tảng bán lẻ tức thời lớn, APP do nhà bán lẻ vận hành hoặc APP mua theo nhóm cộng đồng trong ba quý đầu năm 2021. Đối với các công ty hàng tiêu dùng nhanh lớn, O2O có thể giúp họ thu hút người mua sắm mới và khám phá các kịch bản tiêu dùng mới khi lưu lượng khách hàng đến các cửa hàng thực tế tiếp tục giảm.

Vinda, Haiti, Naisi, Unilever và Dali Foods nằm trong số những công ty đi đầu trong việc phát triển nhờ cơ hội này. Nhu cầu của người tiêu dùng về sự tiện lợi trong những chiếc tất hàng ngày và việc mua sắm bốc đồng đã mang lại cho họ công việc kinh doanh mới. Haitian Flavor Industry hợp tác sâu rộng với nền tảng bán lẻ tức thì, cho phép người tiêu dùng nhận được loạt sản phẩm gia vị Haiti trong vòng 30 phút khi họ muốn thể hiện kỹ năng nấu nướng của mình, đồng thời được hưởng nhiều lợi ích và giảm giá trên nền tảng hơn, do đó thu hút thêm nhiều khách hàng mới.

Mengniu và Master Kong cung cấp các hộp sữa đầy đủ và các tùy chọn mì ăn liền 5 gói thông qua nền tảng O2O của họ, mang lại sự tiện lợi cho người tiêu dùng muốn dễ dàng bổ sung mà không cần phải rời khỏi nhà. Coca-Cola đã thành lập liên minh chiến lược với Meituan. Theo chiến lược "Food +", công ty sẽ nắm bắt nhiều tình huống khác nhau tại cửa hàng và tại nhà để khai thác triệt để hơn nữa các cơ hội tiêu dùng tiềm năng cho hoạt động phục vụ đồ uống.

3/ TẬP TRUNG VÀO THỊ TRƯỜNG ONLINE THU HÚT TIÊU DÙNG : 
Dưới sự chuyển đổi kinh tế của Trung Quốc, các thành phố vừa và nhỏ vẫn là động lực tăng trưởng cho hầu hết các doanh nghiệp. Sự phát triển nhanh chóng của các video ngắn và thương mại điện tử trên thiết bị di động đã khiến phương thức sống và mua sắm ở các thành phố vừa và nhỏ hội tụ với phương thức sống và mua sắm ở các thành phố lớn. Người tiêu dùng kỳ vọng nhiều hơn vào các thương hiệu hàng đầu trong việc mang lại chất lượng cuộc sống tốt hơn. Báo cáo mới nhất từ Kantar Worldpanel chỉ ra rằng trong 52 tuần kết thúc vào ngày 8 tháng 10 năm 2021, doanh số bán hàng tiêu dùng nhanh ở 3 đến 5 thành phố tăng 3,2% so với cùng kỳ năm ngoái, trong khi mức tăng trưởng tiêu dùng ở hạng nhất đến hạng hai thành phố là 2,5%.

Để đạt được mức tăng trưởng tiêu dùng, các nhà sản xuất lớn đang tích cực thu hút người tiêu dùng mới bằng cách cung cấp sản phẩm “phù hợp” và phân phối giá trị “phù hợp”. Phân tích của Kantar Worldpanel cho thấy trong số 23 nhà sản xuất có hộ gia đình tiêu dùng trên 100 triệu người, mức tăng người tiêu dùng ở các thành phố cấp thấp hơn chiếm 73% mức tăng chung của người tiêu dùng. Bằng cách mở rộng sang các danh mục sản phẩm giấy mới (như khăn ướt và giấy cuộn), Vinda có vị thế tốt để đáp ứng nhu cầu nâng cấp của người tiêu dùng. Đồng thời, việc Vinda phát triển các dòng sản phẩm như tã lót người lớn theo xu hướng chung của lão hóa cũng giúp công ty mở rộng hiệu quả các nhóm đại dương xanh mới. Trong năm qua, Vinda đã có thêm 6,7 triệu hộ gia đình mới sống ở các thành phố loại ba đến loại năm. PepsiCo cũng đã bổ sung thêm hơn 5,4 triệu hộ gia đình tiêu dùng sống ở các thành phố hạng ba đến hạng năm bằng cách thâm nhập nhiều hình thức bán lẻ nhỏ hơn và phát triển các kênh thương mại điện tử.

Theo Kantar.com